Картофельная запеканка с фаршем.

Картофельная запеканка с фаршем просто великолепный вариант для обеда или полдника! Обязательно приготовьте ее своим любимым!

Ингредиенты:
-картофель 500 гр.
-мясной фарш 500 гр.
-лук 2 шт.
-сыр твердый 100 гр.
— слив.масло 50 гр.
— помидоры
— соль
— растительное масло для жарки.

Начинаем готовить:
Приготовить из картофеля густое пюре с добавлением сливочного масла.
Добавить в мясной фарш мелко нарезаный лук, обжарить на сковороде, посолить по вкусу.
Помидоры нарезать кружочками.
Посуду для запекания хорошо смазать сливочным маслом.
Выложить слой из 1/2 части пюре, сверху весь обжаренный фарш, ровным слоем. Фарш закрыть ровным слоем оставшейся картошки. Выложить нарезанные помидорки.
Самый верхний слой — тёртый сыр.
Запекать в духовке при 200 градусах 20 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита!!!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий