Котлетки с картошкой в сметанном соусе.

Это блюдо может быть как праздничным, так и повседневным. Подходит для детского питания с 3-х лет.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Фарш-400 гр.

— Картофель маленький 10-12 шт.
— Кетчуп 1 ст.ложка
— Сметана 2 ст.ложки
— Мука-2 стол.ложки (для панировки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик и запанировать в муке. Уложить в смазанную форму, а середину картофель. Запекать в разогретой духовке 20 минут при 220*.

Для соуса смешать 2 ст.ложки сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды, соль,перец. Залить соусом и поставить в духовку еще на 20 минут. При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий